乳源大峡谷： 

　　有黄山之奇

　　亮点：填补省内峡谷景观开发的空白，曾荣获“广东最美的峡谷”的称号 

　　乳源大峡谷位于乳源县西南68公里的大布镇，峡谷长达15公里，谷深300多米，雄、险、奇、秀是大峡谷之特，大峡谷是这四者的有机综合体，即雄伟中见险峻，险峻中有奇景，奇景中带秀丽。峡谷有黄山之奇——下雨时山间涌出的云雾，漂流在峦中，就如置身仙境中；有华山之险——千步云梯1386级；有张家界之秀——谷中幽深，峰峦层叠，翠映生晖。峡谷顶部的地貌平缓，一溪从谷始端的梯级样的崖层飞流直下200多米的谷底，形成气势磅礴的埕头瀑布。这里沟壑纵横，奇峰林立，古木参天，是探险旅游胜地。

　　车八岭： 追寻华南虎的踪影

　　亮点：物种宝库 华南虎标本

　　当大家对于陕西华南虎照片事件的真假争论不休时，不妨去位于始兴县东南部46公里的都亨乡车八岭村的车八岭国家级自然保护区看看。到这里如同走进自然生态博物馆，区内地貌复杂、山高谷深，地势西北高东南低，近年来也时有华南虎出没的传言。

　　车八岭自然博物馆存有极其珍稀濒危的华南虎、海南虎斑(升鸟)等动物标本。广东粤北华南虎省级自然保护区规划范围在始兴刘张家山等三个核心地带分别建立三个管理站，重点对华南虎活动情况进行监测及食物投放活动。根据粤北华南虎自然保护区1992年~2000年调查的资料显示,以及2001年~2002年由广东省林业局部署，韶关市林业局组织了为期一年的粤北地区华南虎野外种群调查，采集了大量完整可靠的数据信息，通过考证推断，在粤北华南虎自然保护区范围内活动的华南虎有5~6头。目前，科考队依然在搜索中。

　　隘子镇客家围： 守望古老家园

　　亮点：岭南第一围、粤北第一民宅、全国重点文物保护单位

　　来到广东始兴县南部隘子镇，出了镇中心不远望向南面，便能见到远远的一座城堡式建筑立于青山绿水间，厚重古朴的灰黑色青砖记录着一段历经风雨、饱经沧桑战火的历史。这便是被誉为“岭南第一大围”的“满堂客家大围”，是广东最大的一处客家围楼，建于清朝道光十六年，建筑包括平房、楼房、炮角楼、过路间及附属的马栏以及停厝间，每一处都做工考究，墙壁和厅房用清一色的青砖铺设。铺设庭院的鹅卵石铺成花朵、谷穗等图案，石子都用竹筒筛选出来，大小一致。

　　令人惊奇的是，这座巨大的围楼，地基是用松木做的，如今虽150多年过去了，但高大的墙体竟无一处有下沉开裂现象，实在是民间建筑一绝。隘子的满堂客家大围里就有770多间房子，可住数百人家，内有寝室、厨房、储粮室、杂物间、厕所、牲畜栏舍、粮仓水井、大院、祠堂、议事厅等。围前大片农田，远远青山掩映，附近有河水流过，那道连接两岸的石桥已经破旧不堪，可在午后刺目的阳光下，大围依旧安静地伫立在那里，岿然不动，任由沧海桑田岁月变迁。随着现代生活方式的进入，原先的居民已慢慢退出这座大宅院，开始另一种独门独户的生活，如今只有一层还有少许住户，继续守望着这祖先留下的宅院。