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少数民族节日各有特色与韵味
神农架地区的少数民族众多,每个民族的年俗也各不相同。游客可以根据自己时间上的安排选择在少数民族节日时候去神农架,会玩得更开心。
土家族:土家人过年比汉族提前一天称为过“赶年”。据说明嘉靖年间(1522~1566年),鄂西土司奉调沿海抗倭。在年底的一次战斗中,土家勇士为防敌人乘过年偷袭,便提前一天过年,以后渐成习俗。土家人过年时,堂屋用青布遮盖,祭祀的饭上放着腊肉、糍粑,上插松枝、梅花,并放一小竹篓子,内装筷子。据说青布表示军营,筷子表示箭,意味着过年也要防止敌人偷袭。有的人家过年后,全家老小背上衣服、被子等物,满山坡奔跑、躲藏。
苗族:苗家人除了腊月三十过年外,还过本民族的年。一般是腊月三十过“送年”,正月逢“午”过“祭年”,初七过“人年”。据说一次流官驱赶苗人时,苗人分散逃跑,直到正月才相聚在大山洞里,此日按甲子推算,正好逢“午”,于是苗人就有了逢午过年的习俗。过祭年时禁忌吹口哨、到菜园找菜和挑水,而且吃饭时要关门。晚上不能讲血,睡觉不能讲话,小孩不许啼哭。苗族认为“人”为七,便定于正月初七过“人年”。
侗族:侗族流行过“重年”,过重年就是一天吃两次年饭,第一次吃白饭或吃青菜稀饭,第二次吃“合米饭”和丰盛的酒肉饭。其来历有二:一说某年朝廷捉拿侗人,各家各户于年三十吃了几口饭就跑,天黑时才安顿下来,但发现带来的菜和饭已混到一起了,于是就弄一餐“合米饭”吃了;一说侗人祖辈穷,年三十无米下锅,只能吃点青菜稀饭,待上山挖了蕨菜之后才有了一顿稍微丰盛的年饭。
衣
据驴友阿明介绍,无论什么时候去神农架,都记得要多带几件衣服,特别是冬天,早晚温差很大,并且海拔不同,温差也很大。
食
神农架地区有句顺口溜:“吃的洋芋果,烤的疙瘩火,烧酒配着腊肉喝,除了神仙就是我”。里面提到的都是当地的日常食物。
到了神农架,要尝尝当地的腊肉、土豆和懒豆腐;另外神农架野菜也是有名的菜肴,神农土家宴、神农野菜令人大饱口福。其中神农架的黑木耳最出名,一定要记得品尝,还有那里的高山野菜,有很多种,味道都非常鲜美。因神农架海拔高,气候寒冷,冬季时间长,所以这里大人小孩都喝酒以御寒。